Industri Pangan Nasional Kembangkan Inovasi Tinggi Serat di Tengah Krisis Gizi

Hasiholan
Data Survei Kesehatan Indonesia (SKI) 2023 dari Kementerian Kesehatan menunjukkan 96,7 persen penduduk usia di atas 5 tahun belum memenuhi kebutuhan konsumsi sayur dan buah sebagai sumber serat harian. Foto ilustrasi

Perkembangan ini mencerminkan arah baru industri pangan yang semakin mengintegrasikan aspek kesehatan dalam inovasi produk, seiring meningkatnya kebutuhan masyarakat terhadap solusi konsumsi yang lebih praktis namun tetap bernilai gizi.

Sebagai informasi FiberCreme kembali meraih Top Brand Award 2026 untuk kategori creamer powder. Penghargaan tersebut diberikan  menandai pengakuan pasar terhadap produk yang telah beberapa kali meraih penghargaan serupa. Pencapaian ini terjadi di tengah masih rendahnya tingkat konsumsi serat masyarakat Indonesia. Chief Commercial Officer PT Lautan Natural Krimerindo, Juwono Hartanto, menyebut penghargaan tersebut mencerminkan penerimaan konsumen terhadap produk berbasis kebutuhan gizi. “Penghargaan ini menjadi indikator bahwa produk dengan nilai tambah kesehatan semakin diterima masyarakat,” ujarnya, Senin (10/8/2026).

FiberCreme sendiri merupakan produk bubuk nabati yang digunakan sebagai alternatif santan atau susu dalam makanan dan minuman. Selain itu, produk ini diklaim memiliki kandungan serat serta indeks glikemik rendah. Sejumlah penelitian yang dilakukan bersama institusi di dalam negeri menunjukkan konsumsi produk tersebut berkaitan dengan penurunan kadar trigliserida dan kolesterol pada partisipan uji klinis. Hasil pengujian juga menempatkan produk ini dalam kategori pangan dengan indeks glikemik rendah.

Selain Top Brand Award 2026, produk ini sebelumnya juga menerima sejumlah penghargaan di bidang inovasi pangan dan ekspor. "Pencapaian tersebut mencerminkan perkembangan industri pangan fungsional di Indonesia yang terus bertumbuh seiring meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap pola konsumsi yang lebih sehat", tegas Juwono.

Editor : Hasiholan Siahaan

Sebelumnya

Bagikan Artikel Ini
Konten di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Jurnalis iNews Network tidak terlibat dalam materi konten ini.
Kanal
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
MNC Portal
Live TV
MNC Network