Mengapa Air Mineral Bisa Terasa Manis? Ini Penjelasan Dokter dan Ahli Gizi
Riset tersebut juga mengkaji hubungan karakter rasa air mineral dengan preferensi konsumen Indonesia. Hasilnya, sebanyak 96 persen responden disebut lebih menyukai air mineral dengan sensasi manis ringan.
“Selain melihat keterkaitan antara kandungan mineral alami dan karakter rasa, riset ini juga menguji keterkaitan antara rasa dan pengalaman konsumen saat mengonsumsi air mineral,” ujar Dien.
Telogo menilai karakter rasa yang disukai konsumen dapat menjadi salah satu faktor yang mendorong kebiasaan minum air secara rutin.
Ketika seseorang merasa nyaman dengan rasa air yang dikonsumsi, kebiasaan tersebut berpotensi membantu memenuhi kebutuhan cairan harian dan menjaga hidrasi tubuh.
Meski demikian, pemenuhan kebutuhan cairan tetap perlu disesuaikan dengan kondisi dan kebutuhan masing-masing individu. Masyarakat juga dianjurkan memperhatikan informasi kandungan mineral serta kualitas air minum sebelum mengonsumsinya.
Editor: Hasiholan Siahaan