JAKARTA, iNewsTangsel.id - Aroma makanan yang bercampur menjadi salah satu persoalan yang kerap terjadi saat berbagai jenis bahan pangan disimpan dalam satu kulkas. Hidangan berbumbu kuat, makanan matang, hingga buah dengan aroma khas dapat memengaruhi bau ruang penyimpanan jika tidak dikemas dan ditata dengan baik.
Kondisi tersebut tidak hanya mengganggu kenyamanan, tetapi juga berkaitan dengan cara menjaga kualitas makanan. Makanan matang dan bahan mentah sebaiknya disimpan dalam wadah tertutup untuk mengurangi perpindahan aroma serta mencegah kontaminasi silang.
Buah dan sayuran juga perlu ditempatkan pada ruang penyimpanan yang sesuai dan tidak bercampur dengan makanan yang memiliki aroma kuat. Kulkas pun perlu dibersihkan secara rutin untuk mencegah penumpukan sisa makanan dan munculnya bau tidak sedap.
Pengaturan suhu juga menjadi bagian penting dalam penyimpanan makanan. Suhu yang stabil membantu memperlambat pertumbuhan mikroorganisme yang dapat mempercepat kerusakan makanan.
Seiring berkembangnya teknologi rumah tangga, sejumlah kulkas modern turut dilengkapi fitur untuk membantu mengendalikan aroma dan menjaga kondisi ruang penyimpanan.
Salah satunya melalui teknologi pemurnian udara dan penghilang bau yang bekerja di area penyimpanan. Teknologi semacam ini dirancang untuk membantu mengurangi aroma makanan yang menyebar di dalam kulkas.
Product Manager Refrigerator Toshiba Lifestyle Indonesia, Frieda Adiyasa, mengatakan karakteristik makanan Indonesia yang banyak menggunakan rempah membuat pengelolaan aroma menjadi salah satu kebutuhan dalam penyimpanan makanan.
“Untuk itu kami berharap inovasi terbaru dari kulkas dua pintu Toshiba dapat membantu konsumen menyimpan berbagai jenis makanan dengan lebih nyaman dan kualitas makanan bisa tetap terjaga,” kata Frieda, Rabu (23/9/2026).
Selain pengendalian aroma, pemisahan ruang penyimpanan juga dapat membantu pengguna menata bahan makanan berdasarkan jenisnya. Laci khusus buah dan sayuran, rak yang dapat disesuaikan, serta pengaturan suhu menjadi sejumlah fitur yang dapat menunjang penyimpanan makanan sehari-hari.
Pada akhirnya, menjaga kesegaran makanan tidak hanya bergantung pada teknologi kulkas. Kebersihan ruang penyimpanan, penggunaan wadah tertutup, penataan bahan makanan, serta pengaturan suhu yang tepat tetap menjadi bagian penting untuk menjaga kualitas makanan di rumah.
Editor : Hasiholan Siahaan
Artikel Terkait
