Inovasi Bioteknologi BINUS University,  Ubah Tanaman Lokal Jadi Solusi Kesehatan

JAKARTA,iNewsTangsel.id- Dalam menghadapi tantangan global seperti krisis pangan, peningkatan penyakit degeneratif, serta kerusakan lingkungan, bioteknologi tumbuhan menawarkan jalur solusi berbasis ilmu pengetahuan. Di Indonesia, upaya ini dijalankan melalui berbagai lembaga riset.

Salah satunya melalui Pusat Penelitian Bioteknologi Pangan (Food Biotechnology Research Center) BINUS University yang mengembangkan pendekatan berbasis tanaman lokal.

Baca Juga

Binusian Fun Run 2025 Ajak Masyarakat Sehat Bersama 

Penelitian ini dilakukan untuk menjawab kebutuhan kesehatan masyarakat, ketahanan pangan, dan pengelolaan lingkungan secara berkelanjutan.

Kepala Pusat Penelitian Bioteknologi Pangan dan dosen di Departemen Bioteknologi BINUS University, Prof. Dr. Nesti F. Sianipar menjelaskan, salah satu hasil riset unggulan adalah pengembangan keladi tikus (Typhonium flagelliforme Lodd.), tanaman obat asli Indonesia yang dikenal memiliki sifat antikanker dan antioksidan.

Editor: Hasiholan Siahaan