Tips:
1. Gunakan ikan lele yang segar agar hasil gorengannya lebih lezat.
2. Pastikan adonan tepung tidak terlalu kental atau terlalu encer.
3. Goreng ikan lele dengan api sedang agar matang merata.
4. Sajikan ikan lele goreng balut tepung selagi hangat.
Variasi:
1. Anda dapat menambahkan bumbu lain ke dalam adonan tepung, seperti bawang merah goreng, daun bawang, atau cabai rawit.
2. Anda juga dapat mengganti tepung beras dengan tepung maizena.
Selamat mencoba!
Editor : Vitrianda Hilba SiregarEditor Jakarta
Artikel Terkait