Dia mengungkapkan bahwa pihaknya coba untuk meneliti tentang tanaman keladi tikus sebagai bahan baku obat pencegah kanker. Kami juga mengeksplorasi kecubung sebagai bahan antiinflamasi alami dan alternatif anestesi ringan.
"Studi ini diharapkan bisa menawarkan pilihan yang lebih aman dan alami dalam praktik medis ke depan," terang Prof. Nesti.
Dia memaparkan, tak hanya fokus pada tanaman obat, di sektor pangan, ada pisang Terpedo. Pisang ini hasil variasi somaklonal dari pisang tanduk melalui teknik kultur jaringan.
Pada varietas ini memiliki bobot per tandan hingga 17 kg dan indeks glikemik rendah. Sehingga aman bagi penderita diabetes serta bernilai tinggi sebagai sumber pangan fungsional.
Editor : Hasiholan Siahaan
Artikel Terkait
