Tren Mie Aceh Meningkat, Industri Makanan Tanggapi dengan Varian Baru

Tak hanya meluncurkan produk baru, produsen juga melakukan pendekatan yang lebih langsung kepada masyarakat melalui program tahunan bertajuk Hajatan Sukses’s. Kegiatan ini digelar di sepuluh kota di Jawa dan Sumatera dengan berbagai aktivitas seperti bazaar, permainan rakyat, hingga panggung hiburan.

Dalam strategi komunikasi yang menyasar masyarakat menengah dan penggemar kuliner praktis, perusahaan turut menggandeng publik figur seperti Wika Salim, penyanyi dangdut asal Bogor, untuk mendekatkan pesan produk ke audiens lokal. Wika mengaku tertarik karena makanan seperti ini bisa dikonsumsi bersama keluarga atau teman, dalam suasana santai.

Data dari pihak perusahaan menunjukkan bahwa segmen mie instan isi dua mencatat pertumbuhan signifikan, yakni 12,5 persen pada tahun 2025, dengan pangsa pasar sekitar 3,5 persen. Hal ini menunjukkan adanya perubahan preferensi konsumen, dari produk reguler ke varian yang lebih besar atau berbagi.

Tren kuliner seperti ini mencerminkan bagaimana selera lokal bisa menjadi inspirasi utama dalam inovasi produk modern. Mie Aceh, yang dulunya dikenal sebagai makanan khas daerah, kini berkembang menjadi simbol dari selera Indonesia yang makin beragam.

Editor : Hasiholan Siahaan