Cara Membuat Opor Ayam Enak, Dihidangkan saat Lebaran Dijamin Anti Gagal!

Langkah-langkah Pembuatan: 

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, kemiri, jahe, kunyit, gula, garam, kaldu bubuk, dan minyak dengan blender hingga halus.

2. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

3. Masukkan telur dan ayam ke dalam tumisan bumbu. Tuangkan santan dan air.

4. Masak hingga ayam empuk dan kuahnya mendidih. Taburkan lada, garam, dan gula, lalu aduk rata.

5. Opor ayam Lebaran siap disajikan.

Demikian resep kreasi opor ayam Lebaran yang bisa Anda buat untuk hidangan keluarga. 

Editor : Hasiholan Siahaan